Picamosel ajo y rallamos los tomates. Retiramos el magret a una tabla de cortar y lo dejamos enfriar antes de cortarlo en rodajas, así evitaremos que al cortarlo pierda todos sus jugos. Incorporamos las setas a la paella y las vamos sofriendo. Pasados unos minutos, incorporamos el ajo picado y damos unas vueltas con cuidado de que no ElSecreto De La Paella. Encuentra aquí el secreto de la paella, para triunfar. Muchos son los que aun sin tocar una sartén en toda la semana se aventuran a preparar una paella el domingo. Por eso es importante conocer los secretos de la paella para perfeccionar la técnica. La paella, junto con la tortilla de patata y el jamón iberico, es PaellaAlbufera (Pollo, conejo, pato, caracoles y alcachofa) Arroz meloso de cangrejo azul de La Albufera. Arroz meloso de bogavante. Paella de pato y foie. Fideua del senyoret. Arroz negro. Arroz Inicio/ Tienda / Paellas / Arroz de secreto, setas y foie. Arroz de secreto, setas y foie € 94,00. Arroz contemporáneo con secreto de cerdo, ajos tiernos, setas trompeta de la muerte y foie. ¡Si sois más de 15 pax, te atendemos en Sa Paella Club Ibiza!
Carta2023 - Vintage. 8,4/10. 156. Calle Sto Domingo, 2 plaza de la iglesia de la concepción, 38003 Santa Cruz de Tenerife. Español. Precio medio 17 €.
Revueltode setas, foie y serrano: Paella de pollo y conejo: 10.00 € Paella de mariscos: 15,00 € Arroz de Secreto con Sobrasada: 10.50 PAELLADE SECRETO IBÉRICO, SETAS VARIADAS Y FOIE Ésta paella es especial. Es un plato cargado de sabor. La carne, rica y jugosa, junto al delicioso aroma y gusto de las setas y al foie, lo EFeV7.
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    • paella de secreto y foie